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Hola! Casa Parla no está asesorada por ninguna asociación aunque si forma parte de la red Cangas sin gluten, pero es diferente. un saludo.
Hola! Buenísimo Post!! Dejo otra recomendación en Madrid que nos pareció buenísimo también. Dejo el enlace por si alguien lo quiere visitar: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187514-d5493089-Reviews-Restaurante_Urumea-Madrid.html
Oye! No lo conocía, muchas gracias por la recomendación :)
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