Top 10 restaurantes SIN GLUTEN para celebrar San Valentín
Especial San Valentín sin gluten
San Valentín está a la vuelta de la esquina y aunque siempre es un buen momento para celebrar el amor, esta nos parece la excusa perfecta para ir a un buen restaurante donde disfrutar de una buena, rica y segura comida sin gluten.
Aquí te dejo mi Top 10.
(Si tú te sabes de algún otro, no dudes en chivárnoslo)
CON ESTRELLA MICHELÍN
[MADRID] Para mí la mejor ciudad de España para disfrutar de un sin fin de opciones sin gluten. Aquí puedes encontrar un montón de sitios según tus gustos, pero si me tengo que decantar por uno para una ocasión especial, elijo BIBO de Dani García.
EL TRADICIONAL
[OURENSE] Muy probablemente A Palleira se haya convertido en uno de mis imprescindibles cuando viajo al norte. A simple vista parece un bar, pero si pasas hasta el fondo, te encuentras con un pequeño saloncito de piedra en donde puedes degustar lo mejor de la gastronomía gallega sin gluten.
EL VEGANO
[MALLORCA] Situado en una de las mejores zonas de la isla, **Ca n'Ela Vegan** cuenta con un sin fin de opciones sin gluten. Es un sitio pequeñito y con muchísimo encanto. Solo te darás cuenta que es vegano por el cartel en la puerta, fliparás con sus platos y sabores.
EL MEXICANO
[SEVILLA] Situado en una plaza con vistas a la catedral, se encuentra SedeMéxico, uno de los mexicanos más ricos en los que he estado. Aquí todo está buenísimo, pero si me aceptas un celitip, déjate aconsejar por el personal y descubrirás nuevos sabores que no te dejarán indiferente.
EL JAPONÉS
[VALENCIA] Okashi es un restaurante 100% sin gluten y sin lactosa que cuenta con una de las mejores cartas japonesas que tiene nuestro país. Aquí descubrirás que la gastronomía nipona es mucho más que sushi.
EL ISLEÑO
[LANZAROTE] Fue mi querida Ana Albiol la que nos recomendó que probásemos SeBE y menudo acierto. Su producto es fresco y muchas veces tienen platos fuera de carta por lo que te recomiendo preguntarles a ellos mismos qué te recomiendan.
EL ITALIANO
[GRANADA] Nona Carmela es el restaurante ideal para los amantes de la pizza. Se encuentra al lado de la Catedral de Granada y cuenta con una terraza ideal.
EL DE LA FRITURA
[SANLÚCAR DE BARRAMEDA] El mejor pescaito frito sin gluten me lo he tomado en la Taberna Cabildo, no te puedes ir de aquí sin probar las tortillitas de camarón y sus boquerones fritos.
EL DEL PINCHO
[SAN SEBASTIÁN] El mejor pintxo sin gluten me lo he tomado en Gandarias, aunque aquí también podrás disfrutar de un sin fin de opciones sin gluten.
EL DEL BRUNCH
[BARCELONA] Y si lo tuyo es conquistar con un buen desayuno, no te puedes perder Bloome By Sasha, el lugar perfecto para tomarse un brunch sin gluten. Aquí encontrarás el match perfecto entre cafetería de especialidad y gastronomía saludable.
EL PLANAZO SIN GLUTEN
[LAS PALMAS DE GRAN CANARIAS] Si te gusta el sushi y el próximo martes estás en la Isla, no te puedes perder este taller de Sushi y Técnicas Orientales Sin Gluten. Tienes toda la información aquí.
¿QUIERES MONTAR TU PROPIO PLANAZO SIN GLUTEN?
ESTABLECIMIENTOS SIN GLUTEN DESTACADOS
[COMUNIDAD VALENCIA] Por aquí están de suerte, dos nuevos establecimientos se sumen a la red sin gluten, el primero es el herbolario Tot Natural, aquí podrás comprar los productos del obrador 100% sin gluten Coffee & Toffee. Y el segundo establecimiento es el bar Marieta Café & Picoteo, un lugar ideal para ir a tapear con amigos.
[ZARAGOZA] Si te gustan las hamburguesas tienes que probar las de B de Burger, la nueva hamburguesería que entra a formar parte de la red sin gluten de la ciudad.
[PALMA DE MALLORCA] ¿Hay algo más típico de esta tierra que sus ensaimadas? Prepárate porque en Solatz By Saez te puedes pedir la tuya sin gluten.
[GRANADA] ¿Tienes invitados en casa? ¿As tenido un día ajetreado y no tienes tiempo de cocinar? La Teresita es el asador de pollos y comida casera para llevar con una carta 100% sin gluten. Aquí podrás encontrar desde diferentes tipos de pollo asados, hasta bravas, croquetas, lasaña e incluso postres sin gluten.
[LANZAROTE] Esta isla guarda muchos secretos, pero uno de ellos te lo voy a desvelar hoy. El Jardín Secreto Arrecife (una cafetería y crepería) entra a formar parte de la red sin gluten de la isla.
NOTICIAS DEL SECTOR
Las nuevas tecnologías adelantan cuatro años el diagnóstico de celiaquía, te lo cuentan aquí.
¿Qué pasa con la nueva normativa del pan? Los celiacos en pie de guerra contra el Ministerio
*Si tienes algún chivatazo sin gluten, recuerda que soy toda ojos para leerte.